توضیحات

رستوران اکبر جوجه در تهران

رستوران اکبر جوجه در تهران

آغاز عرضه ی این غذا حدود سال 1330 بود. بعد از چند سال به دلیل انتقال جاده‌ی قدیم به جاده‌ی جدید و محدود بودن مکان، تصمیم به جابه‌جایی گرفتند و مکان دیگری یعنی جاده‌ی شوسه یا همان جاده‌ی امروزی را که مسیر ارتباطی استان‌های مازندران و گلستان است، انتخاب کردند. ایجاد جاده‌ی جدید در سال 1342 بود و مشتریان مش اکبر روز به روز بیشتر می‌شدند و کار پخت غذا از روزی 20 پرس به 2000 پرس توسعه یافت.

اگر امروزه رستوران‌های زنجیره‌ای اکبر جوجه با حدود 500 نفر پرسنل در استان‌های مازندران، گلستان، سمنان وتهران (البته به استثنای یک سری از رستوران‌ها که با تقلب و حیله و بدون هیچ گونه مدرک و سندی و صرفاً به دلیل پخت جوجه نام خود را اکبر جوجه گذاشته‌اند و به خصوص در تمامی جاده‌های منتهی به شمال کشور و حتی خارج از کشور مستقر هستند) مشغول پخت و ارائه‌ی چلو جوجه با همان کیفیت می‌باشند، همگی آنها اعتبار خود را مدیون زحمت‌ها،پشتکار و صبوری این مجموعه است

فرزند ارشد ایشان حمیدرضا کلبادی در سال 1364 اکبر جوجه را رسماً به ثبت رساند و با تأسیس اولین شعبه‌ی اکبرجوجه در شهرستان ساری در سال 1370 و فرزند دیگرشان سیروس کلبادی با تاسیس شعبه‌ی گرگان در سال 1371 و ثبت اکبر جوجه در بخش «ثبت اختراعات» راه و هدف پدررا ادامه می‌دهند. هم اکنون فرزندان و نواده‌های اکبر آقا با تأسیس 21 شعبه در شهرستان‌های ساری، گرگان، بابل،آمل، نوشهر، خلیل‌شهر، قائم‌شهر، گرمسار، چالوس، بهشهر، گلوگاه ، بابلسر، کلارآباد، گرگان و تهران مشغول فعالیت هستند.

شعبه‌ی اکبرجوجه در شهر تهران نیز در سال 1393 در محدوده‌ی چهارراه کالج راه‌اندازی گردید.

انواع غذاهای ایرانی و سنتی در محیطی آرام و دلنشین

آماده ارائه سفارشات مجالس،مناسبت ها و جشن ها

کلمات کلیدی :

برچسب ها :